川南美食之旅（自贡+宜宾）5日游

【最佳美食季节】全年皆宜，3-5月、9-11月最佳

【行程天数】5天4晚

【美食亮点】盐帮菜·燃面·冷吃兔·李庄白肉·蜀南竹海

【必吃美食清单】

① 自贡盐帮菜：麻辣鲜香，味厚浓郁，盐是灵魂

② 冷吃兔：自贡特色，麻辣干香，越吃越上瘾

③ 水煮牛肉：自贡名菜，麻辣鲜嫩，牛肉滑嫩

④ 宜宾燃面：宜宾招牌，面条劲道，油重无水

⑤ 李庄白肉：宜宾特色，肉片薄如纸，蒜泥味浓

⑥ 宜宾燃面：宜宾招牌，面条劲道，油重无水

⑦ 蜀南竹海全竹宴：各种竹笋、竹荪、竹荪蛋

⑧ 富顺豆花：自贡特色，豆花嫩滑，蘸水是灵魂

⑨ 宜宾芽菜：宜宾特产，咸香爽口

⑩ 自贡粑粑肉：自贡传统菜，鲜嫩可口

【推荐餐厅】

① 蜀江春：自贡盐帮菜代表，老字号，口碑极佳

② 老盐帮：自贡盐帮菜新派代表，环境优雅

③ 中餐馆：宜宾燃面老店，味道正宗

④ 李庄白肉：李庄古镇特色，白肉一绝

⑤ 竹海山庄：蜀南竹海全竹宴代表

行程安排

Day 1 | 自贡·盐帮菜初体验

上午：抵达自贡，入住酒店。前往自贡盐业历史博物馆，了解自贡的盐文化。

中午：午餐推荐蜀江春，品尝正宗自贡盐帮菜，推荐水煮牛肉、冷吃兔。

下午：游览自贡恐龙博物馆，感受恐龙之乡的魅力。之后前往彩灯公园，了解自贡灯会文化。

晚上：晚餐推荐老盐帮，体验新派盐帮菜。饭后可前往同兴路美食街，品尝各种小吃。

Day 2 | 自贡·深度体验盐帮菜

上午：前往富顺，品尝富顺豆花，体验豆花的嫩滑与蘸水的麻辣。之后游览富顺文庙。

中午：午餐品尝富顺特色菜，感受富顺的美食文化。

下午：返回自贡市区，前往燊海井，了解古代制盐工艺。

晚上：晚餐推荐自贡粑粑肉等传统菜，体验地道的自贡家常菜。

Day 3 | 宜宾·燃面与李庄白肉

上午：前往宜宾，抵达后入住酒店。先去吃一碗宜宾燃面当早餐，体验燃面的独特魅力。

中午：午餐推荐宜宾特色菜，品尝宜宾芽菜等特产。

下午：前往李庄古镇，游览古镇，感受李庄的历史文化。品尝李庄白肉，体验薄如纸的白肉片。

晚上：返回宜宾市区，晚餐推荐宜宾江湖菜，感受宜宾的美食魅力。

Day 4 | 蜀南竹海·全竹宴

上午：前往蜀南竹海，游览竹海景区，感受万亩竹林的壮观。

中午：午餐推荐竹海山庄，品尝全竹宴，各种竹笋、竹荪、竹荪蛋，体验竹子的多种吃法。

下午：继续游览竹海，乘坐索道俯瞰竹海全景。

晚上：晚餐继续品尝竹海鲜，体验不同的竹笋做法。住在竹海景区内，感受夜晚的宁静。

Day 5 | 宜宾·返程

上午：早起在竹海散步，呼吸新鲜空气。之后返回宜宾市区。

中午：午餐再吃一碗宜宾燃面，为川南美食之旅画上句号。

下午：购买伴手礼：宜宾燃面、芽菜、冷吃兔等。之后返程。

【美食小贴士】自贡盐帮菜口味较重，不太能吃辣的朋友可以提前说明；冷吃兔是自贡特色，麻辣干香，值得一试；蜀南竹海全竹宴非常有特色，一定要体验。